سطوح نوردی به شرایط سطحی محصولات فولاد زنگنزن پس از فرآیندهای نورد، چه نورد گرم و چه نورد سرد اشاره دارند. این پرداختها بهطور گسترده در صنایع مختلف، از جمله ساختمانسازی، استفاده میشوند و به عنوان لایه پایهای برای سایر فرآیندهای سطحی عمل میکنند.